Gordon Ramsay promuove il Ristorante aziendale Ferrari

Una giornata alla Ferrari per lo chef di Hell's Kitchen. Esame passato per i cuochi del Ristorante aziendale della Ferrari sottoposti al giudizio di Gordon Ramsay

Gordon Ramsay in visita alla Ferrari
Gordon Ramsay, il famoso Chef britannico protagonista del programma tv culinario Hell’s Kitchen, ha fatto visita alla Ferrari. Oltre ad essere un preparato e ferreo chef ed appassionato ferrarista, è stato ex calciatore dei Rangers di Glasgow. Un infortunio ha deviato la sua strada dalla carriera professionistica calcistica a quella culinaria.
Una giornata speciale per Ramsay che ha visto tutte le aree produttive ed è rimasto affascinato dai luoghi di lavoro e dall’ambiente Ferrari.
“La passione delle persone che lavorano qui è palpabile – ha detto Ramsay – un posto così non me lo immaginavo, bellissimo!”. Non hanno potuto credere ai loro occhi nemmeno i dipendenti Ferrari, che hanno calorosamente accolto Gordon Ramsay chiedendogli foto e autografi.

Ristorante Ferrari Gordon Approved
Ma all’ora di pranzo è venuto il momento dell’esame. Una visita alla cucina del ristorante aziendale il Podio e poi due forchettate ai primi del giorno, comprese le classiche tagliatelle alla bolognese. Silenzio, poi il giudizio: “delicious”. Applausi e un sospiro di sollievo per gli Chef del Podio che hanno recuperato il sorriso e si sono fatti autografare le divise dal pluristellato Chef inglese.
La qualità in casa Ferrari, oltre che nelle officine, viene promossa anche in cucina!

Ramsey in pista con la F12berlinetta
Il protagonista di Hell’s Kitchen ha incontrato l’Amministratore delegato Amedeo Felisa che gli ha presentato l’ultimo gioielli di Maranello: la Ferrari F12berlinetta, definita da Ramsay “fantastica e sexy”.
Ma così come per la cucina, allo chef è stata data l’opportunità di “assaggiare” le emozioni del 12 cilindri da 740 CV della berlinetta in pista e poi sulla Ferrari 458 Italia,  accompagnato dal collaudatore Raffaele de Simone sul circuito di Fiorano.

Intervista sul Ferrari Official Magazine
La giornata si è conclusa con una lunga intervista che sarà pubblicata sul prossimo numero del Ferrari Official Magazine. Cosa lo ha colpito della sua visita alla Ferrari? Gordon Ramsay risponde senza esitare: “La perfezione. Ogni giorno lavoro per raggiungere la perfezione e ottenere le tre stelle Michelin è stato davvero un sogno, ma il mio altro grande sogno si è realizzato quando ho guidato la mia prima Ferrari. Dal momento in cui entri in macchina, così come in azienda, al momento in cui esci hai in mente una sola parola: perfezione. Intendo perfezione al 100%, è davvero incredibile. E la passione, la passione pervade ogni angolo della Ferrari e tutti i suoi dipendenti: dalla cucitura a mano degli interni, all’assemblaggio del motore agli straordinari collaudatori. Giornata fantastica: non mi ero mai divertito tanto. Grazie mille. Thank you!”.

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